Instalar Tomcat como servicio de Windows 7

Para instalar Apache Tomcat como servicio de windows es tan fácil como:

1 - Descargar la última versión de Apache Tomcat (Yo prefiero en zip nada de instaladores).
2 - Descomprimir/Instalar el archivo descargado.
3 - Abrir una consola (cmd.exe) de commandos con permisos de administrador e ir al directorio de instalación del Tomcat.

5 - Creamos las siguientes variables de entorno con la rutas de instalación de nuestro Tomcat y de la máquina virtual de Java.

Nota: Damos por supuesto que Java está instalado en el siguiente directorio: C:\Program Files\Java\jdk1.7.0_09

CATALINA_HOME:  "C:\apache-tomcat-7.0.33-src-A"
JAVA_HOME:        "C:\Program Files\Java\jdk1.7.0_09"

6 - Entrar en el directorio bin y ejecutar el comando: service install Tomcat9

Tomcat9 es el nombre que le daremos al servicio y es importante porque es el que nos servirá para arrancarlo.

Podemos eliminarlo con:

service remove Tomcat9

7 - Comprobar que el servicio se ha instalado correctamente entrando en las herramientas administrativas servicios en services.msc

Y ya podemos arrancarlo y pararlo desde los servicios o desde linea de comando con las instrucciones

net start Tomcat7
net stop Tomcat7

fuente: antuansoft